「医は食にあり、食は心に灯り、農はすべての生命」

 

健康な身体を作るのは、自分が選んで食べたものがすべて。

薬や医療だけに頼らず自分で自分自身のカラダを設計する時代です。

そして、食は便利なことや口当たりが良いだけにとらわれず

全ての源である、大地で大切に育まれた食べ物を摂る。

それは世界中の自然な農にある。土と陽と風と雨と、

私たち生きているもの全てが、みんなで作っているのではないかと考えます。

 

私たちはこの概念をもとに、最も健康を育み伸ばすのにふさわしい食とその提案を

栄養療法に基づき、自然循環型農業の専門家が研究会で選び作られたものを

ベストプラクティス＝「最も価値ある適切なもの」と言う思いを込めて、

『医食農ベストプラクティス』とプロジェクト名にいたしました。

 

「高抗酸化素材、処方箋メニュー、自然栽培の提案」は

医師や治療家、食の専門家の皆さまやその患者さまに大切にお届けいたします。

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