【第2回】脳と食と情動、ストレス、心身症

今の私たちにとって、食は単に栄養補給のためだけではなく、好きなものを食べることは楽しみでもあります。

まず、食の嗜好性の起源を進化的に見てみましょう。そこには生存に必要な食物への嗜好性が見られます。

しかし文明が自然を支配し、飢饉の心配のない先進国では、好きなものを無制限に食べることが可能になり、摂食過多によるメタボリックシンドロームも大きな社会問題となっています。

どのように食欲にブレーキをかければよいのでしょうか？逆に体型を気にしすぎて拒食症になる若者もいます。偏った食生活は体と心のバランスを危うくし、一方、ストレスは消化器系をはじめとする心身症を誘発します。

第2回は食を軸に、情動、葛藤、食欲制御、ストレス、心身症などのモヤモヤについてはっきりさせるよう、脳神経科学の視点からお話します。

〈主な内容〉

・食と情動：ドーパミン、アドレナリン、セロトニン

・食欲中枢と食欲の制御

・糖尿病と拒食症

・自律神経系とストレス、心身症

・脳腸相関とストレス

【講 師】山口　和彦（脳科学者：理学博士/医学博士）

【ナビゲーター】畑瀬　久美子（楽しい生活研究家）

※お申し込みは下記メールアドレス宛てにお送りください。

nacia-info@ma-ll.com

※先着順で定員になり次第、締め切らせて頂きます。